Speisekarte

Pizzen
Pizze in bester Italienischer Holzofenqualität ø ca. 34 cm

4 Stagioni (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Artischoken, Champignons


6 Formaggi (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Emmentaler, Parmesan, geräucherter Käse, Büffelricotta


Amalfi (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Ei, Oliven, Mais, Oregano


Bianca (A,G)

ohne Tomatensauce

Mozzarella, Büffelricotta, Schinken, Emmentaler, Rucola, Rohschinken, Büffelmozzarella, Parmesan


Boscaiola (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons


Bresaola (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Parmesan


Bruschetta (A,G)

ohne Tomatensauce

Mozzarella, Kirschtomaten, Knoblauch, Oregano, Rucola, Büffelmozzarella, Olivenöl


Bufalina (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Oregano


Calzone (A,G)

gefüllt ohne Tomatensauce

Mozzarella, Schinken, Büffelricotta


Calzone Classico (A,G)

gefüllt

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Artischoken, Champignons


Calzonpizza (A,G)

halb gefüllt, halb offen

halb gefüllt mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Salami

halb offen mit Tomatensauce, Mozzarella, pikanter Salami, Pfefferoni


Capricciosa (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischoken, Oliven


Carbonara (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Ei, Parmesan, Oregano


Carciofini (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Artischoken, Oregano


Casalinga (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, pikante Salami, Rucola, Parmesan


Contadina (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Champignons, geräucherter Käse


Delicata (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Dolcelatte Käse, Parmesan


Diavolo (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, pikante Salami, Pfefferoni


Dolcelatte (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Dolcelatte Käse, Rucola


Focaccia Aglio (A)

Pizzabrot mit Knoblauch, Oregano, Olivenöl


Frutti di Mare (A,B,G,R)

Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch


Funghi (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons


Gorgonzola (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola


Hauspizza (A,D,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Schinken, Champignons, Zwiebel, Thunfisch, Mais


Hawaii (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas


Imperiale (A,B,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, Knoblauch, Rucola


Italia (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Büffelmozzarella, pikante Salami, Oregano


Mare & Monti (A,B,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, Speck, Champignons, Knoblauch


Margherita (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum


Marinara (A,G)

ohne Mozzarella

Tomatensauce, Knoblauch, Olivenöl, Oregano


Messicana (A,G)

sehr scharf

Tomatensauce, Mozzarella, pikante Salami, Peperoncino, Zwiebel, Knoblauch


Parmigiana (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Melanzani, Parmesan


Piccantina (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, pikante Salami


Porchetta (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Spanferkel, Champignons, pikante Salami


Positano (A,B,G,R)

Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Sardellen, Kapern, Oliven, Knoblauch, Oregano


Prosciutto (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken


Prosciutto & Salami (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami


Pugliese (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebel, Mais, Oregano


Regina (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Zwiebel, Rucola, Parmesan


Rucola (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Rohschinken, Parmesan, Olivenöl


Rustica (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, pikante Salami, Zwiebel, Gorgonzola


Salami (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Salami


Salsiccia & Friarielli (A,G)

ohne Tomatensauce

Mozzarella, Salsiccia, Friarielli (Brokkoliblätter), pikante Salami


San Daniele (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken


Saporita (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Dolcelatte Käse


Speck & Gorgonzola (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Gorgonzola


Spinaci (A,G,M)

Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Büffelricotta, Parmesan, Knoblauch


Texana (A,G)

sehr scharf

Tomatensauce, Mozzarella, pikante Salami, Peperoncino, Salsiccia, Zwiebel, Bohnen


Tirolese (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Schinken, Champignons, Gorgonzola, Zwiebel, Knoblauch


Tonno (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel, Oregano


Uovo (A,C,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Spiegelei


Vegana (A)

Tomatensauce, Gegrilltes Gemüse: Melanzani, Paprika und Zucchini, Zwiebel, Mais, Knoblauch, Oregano


Vegetariana (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebel, Champignons, Pfefferoni, Mais


Verdure (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Gegrilltes Gemüse: Melanzani, Paprika und Zucchini, Knoblauch, Oregano


Vesuviana (A,D,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Capern, Oliven, Oregano


Pizzen Gourmet
Pizze in bester Italienischer Holzofenqualität

Porcini & Tartufo (A,G)

NEU, ohne Tomatensauce

Trüffelcreme, Mozzarella, Steinpilze, Büffelburrata


Porcini (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilze, Parmesan


Stella (A,D,G)

Jede Pizza-Spitze ist mit anderen Zutaten gefüllt

in der Mitte Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Parmesan

1. Schinken, Salami

2. Thunfisch, Zwiebel

3. Champignons, Mais

4. pikante Salami, Pfefferoni

5. vier verschiedene Käsesorten


Zingara (A,G)

gefüllter Rand

Rand gefüllt mit Büffelricotta

belegt mit Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, pikanter Salami, Sonnengetrocknete Tomaten, Büffelburrata, Parmesan


Calabrese (A,G)

scharf, ohne Tomatensauce

Mozzarella, Salsiccia, Nduja Calabrese (sharfe Salamicreme), Zwiebel, geräucherter Käse, Büffelburrata


Inferno Paradiso (A,G)

gefüllter Rand

Rand gefüllt mit Tomatensauce, Mozzarella, pikanter Salami

belegt mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Emmentaler, Parmesan


Purgatorio (A,G)

gefüllter Rand

Rand gefüllt mit Büffelricotta

belegt mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Speck, geräuchertem Käse, Salsiccia


Coccodrillo (A,G)

gefüllt

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, pikante Salami

garniert mit Rucola, Rohschinken, Parmesan, Kirschtomaten, Mais


Tronchetto (A,G)

gefüllt, ohne Tomatensauce

Mozzarella, Schinken, Büffelricotta, Emmentaler

garniert mit Rucola, Rohschinken, Parmesan, Kirschtomaten, Mais


Vulcano (A,G)

gefüllt

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, pikante Salami, Schinken

garniert mit Rucola, Rohschinken, Parmesan


Gioiello (A,G)

halb gefüllt, halb offen

gefüllt mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Salami

belegt mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Rohschinken, Parmesan, Büffelmozzarella


Cortigiana (A,G)

gefüllter Rand

Rand gefüllt mit Büffelricotta

belegt mit Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Oliven, Kirschtomaten, Rucola, Büffelmozzarella, karamellisiertem Balsamicoessig


Zizzona (A,G)

Tomatensauce, viel Büffelmozzarella, Rohschinken


Autunno (A,G)

scharf ohne Tomatensauce

Mozzarella, Friarielli (Brokkoliblätter), Salsiccia, Peperoncino, Kirschtomaten, Parmesan


Deliziosa (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Feigen, Ananas, Kirschtomaten, Rohschinken


Masaniello (A,G)

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Melanzani, Kirschtomaten, Parmesan


Mediterranea (A,G)

ohne Tomatensauce

Mozzarella, Kirschtomaten, Rohschinken, Büffelmozzarella, Basilikum


Montanara (A,G)

ohne Tomatensauce

Mozzarella, geräucherter Käse, Salsiccia, Spanferkel


Scapece (A,G)

ohne Tomatensauce

Mozzarella, Salsiccia, geräucherter Käse, Büffelricotta


Pesto (A,G)

gefüllter Rand, ohne Tomatensauce

Rand gefüllt mit Büffelricotta

belegt mit Pestosauce, Mozzarella, Kirschtomaten, Büffelburrata, Basilikum


Principessa (A,G)

ohne Tomatensauce

Mozzarella, Schinken, Champignons, Sonnengetrocknete Tomaten, Oliven, Burrata


Pulcinella (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Kirschtomaten, geräucherter Käse, Büffelricotta, Paprikapulver, Basilikum, Olivenöl


Scarole ( A D G )

scharf, ohne Tomatensauce

Mozzarella, Scarole (Endiviensalat), geräucherter Käse, Sardellen, Oliven, Pinienkerne, Rosinen, Basilikum, Olivenöl


Capri (A,G)

halb gefüllt, halb offen

halb gefüllt ohne Tomatensauce, mit Mozzarella, Schinken, Büffelricotta

halb offen mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Rohschinken, Parmesan, Büffelmozzarella


Kinder-Pizzen
Nur für unsere kleinen Gäste!

Paperino (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella


Heidi (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken


Topolino (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Salami


Pokemon (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Ananas


Harry Potter (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Mais


Pocahontas (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons


Re Leone (A,G)

Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola


Aus der Küche
Lasagne aus dem Holzofen

Burrata di Bufala (A,G)

Büffelburrata aus Apulien mit Rucola, Kirschtomaten, Oliven, Weißbrot


Mozzarella di Bufala (A,G)

Büffelmozzarella aus Neapel mit Rucola, Kirschtomaten, Weißbrot


Carpaccio di Bresaola (A,G)

Bresaola-Carpaccio mit Rucola, Parmesan, Weißbrot


Carpaccio di Porchetta (A,G)

Spanferkel-Carpaccio mit Rucola, Kirschtomaten, Parmesan, Weißbrot


Crudo, Bufala e Ricotta (A,G)

Rohschinken, Büffelmozzarella, Büffelricotta, Rucola, Oliven, Sonnengetrocknete Tomaten, Weißbrot


Crudo e Grissini (A)

Rohschinken mit Grissini


Lasagne alla Bolognese (A,B,C,G,L)

Teigblätter mit Fleischfüllung


Melanzane alla Parmigiana (A,G)

Melanzani überbacken, Weißbrot


Insalata Mista

gemischter Salat


Insalata Mista Grande

großer gemischter Salat


Insalata Verde

grüner Salat


Insalata Verde Grande

großer grüner Salat


Insalata Rucola e Parmigiano (G)

Rucolasalat mit Parmesan


Dessert
Nachspeisen

Tiramisu


Profiteroles


Pannacotta


Sorbetto al Limone